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各国饮食代表食物大起底 看习大大在英国吃了什么

时间:2020-01-14  来源:饮食养生

一说起英国的代表食物,很多人的印象也都是鱼和薯条,英国人们对炸鱼薯条情有独钟,还因为它们帮助英国度过了两次世界大战。

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炸鱼和土豆作价格便宜又能提供高热量,很适合作为士兵补给。二战时期,英国的渔业已经发展到了北极圈,也是英国经济的重要支柱,土豆和鱼都很便宜易得。内阁也深知在战时团结家庭的重要性,鱼和土贵阳治癫痫到哪个医院豆一直都是敞开供应,没有限额配给。因此,炸鱼薯条也就成了英国人心中“治愈系食物”(comfort food)的代表。

英国人把土豆和面包、空心粉、面条等统一归为淀粉类食物。土豆在英国治疗癫痫病最好的药物人的餐桌上就相当于主食,特别是烤土豆、土豆泥。因为土豆与其他主食一样都是很好的碳水化合物来源,能量却很低。100克的面包和100克的土豆相比,土豆带给人体的热量更少,同时它还含有人体所需的膳食纤维。山西治癫痫病到哪家医院好p>

英国人每餐前会先吃点干面包开胃,而且喜欢涂抹果酱、黄油等,这些都属高热量食品,在膳食平衡盘中比例是很少的。但英国人的饮食有一个很好的习惯,就是每餐必有水果。

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